냉동실에서도 세균이있나요 !? 음식물 얼마나 보관그될까요?

냉동실에서도 세균이있나요 !? 음식물 얼마나 보관그될까요? 냉동실에 많은 요리 얼려둿다가 먹는데 얼마나 냉동실 보관가능할까요??

1개의 답변이 있어요!

  • 냉동실이라고 해서 세균이 완전히 사멸하는 것은 아닙니다. 냉동은 세균의 활동을 억제할 뿐, 완전히 죽이지는 못합니다. 특히, 냉동실 문을 자주 열고 닫거나 냉동실 온도가 일정하게 유지되지 않으면 세균이 번식할 수 있는 환경이 조성될 수 있습니다.

    냉동 식품의 보관 기간은 식품의 종류와 냉동 방법에 따라 다릅니다.

    육류: 1년 이내

    해산물: 6개월 이내

    채소: 1년 이내