왜 요즘은 샤인머스켓 보다 거봉 등 일반 포도가 더 단맛이 나죠?

Question

샤인머스켓이 품종 개량으로 당도가 더 우수하다고 알고 있었어요. 그런데 요즘은 샤인머스켓 당도가 별로이고 일반 포도나 거봉이 더 달더라구요. 작황은 비슷할텐데 이유가 있을까요?

Answer 1

새안녕하세요. 갸름한도요16입니다. 샤인머스켓 농사짓는 농가가 많이 늘어났고 일반화 되기 직전이라 경쟁이 심한데 브릭스 높은 샤인 머스켓은 일본으로 거의 수출된다고 합니다.

가격 경쟁을 위해서 브릭스 낮은 제품을 경쟁적으로 판매합니다.

한송이 2만원 넘는 건 아직도 맛있습니다.