갓지은밥 오래 보관하는 방법이요?

갓 지은 밥을 보온밥통에 그대로 보온으로 놔두면 누린 냄새랑 맛이 변하던데요.

갓 지은 밥 처럼 오래보관하고 먹는 방법이 있는지 알려주세요.