탕수육 꿔바로우 고기튀김 세가지 음식이요?

Question

중화요리 탕수육 꿔바로우 고기튀김 세 가지 요리는 소스에다 찍어 먹는 데 뭐가 다른거고 무슨 차이고 궁금한데 잘 알아보고 싶고 탕수육 꿔바로우 고기튀김은 고기나 식감 이 세자지 음식이 다른 건가요?

Answer 1

차이는 고기의 부위와 두께, 튀김 반죽, 소스의 맛과 농도, 바삭함 정도에 있어요. 간단히 말하면, 탕수육은 부드럽고 달콤, 꿔바로우는 바삭하고 새콤, 고기튀김은 자유로운 변형이라고 이해하면 됩니다.

Answer 2

탕수육 꿔바로우 고기튀김(덴뿌라)들위 가장 큰 차이는

튀김옷 재료가 다르다고 보면 됩니다

그래서 식감도 다르고 찍어먹는 소스도 다르죠

Answer 3

네 안녕하세요~ 세가지의 음식은 다다른음식이라고 할수있습니다 돼지고기를 기반으로하지만 튀기거나 할떄 텍스쳐라고 하죠 식감이 다르게 조리법이 다다르답니다.