가장 해장에 좋은 해장국은 무엇인가요?

해장국을 보면 정말 다양한 해장국들이 있는데 이 중 가장 해장이 잘되는 해장국은 어떤 해장국인지 그리고 왜 그런 것인지 궁금합니다~!