국밥문화가 나트륨 과다섭취의 원인라는데 맞나요?
우리니라 음식문화중에서 유난히 국밥을 좋아하는 민족입니다 돼지국밥. 해장국. 콩나물국밥. 곰탕등 수많은 국밥들이 있고 많이 먹으면 하루에 보통2~3그룻은 먹더군요 그런데 나트륨(소금) 과다 섭취의 원인이라는데 맞나요? 국밥을 먹으면서 나트륨 적게 섭취하는 방법이 있나요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 굳센때까치29입니다.
국밥에도 나트륨이 들어는 가는데, 다데기와 국밥이랑 같이먹게되는 김치나 깍두기도 나트륨이 많이 들어간 걸로 알고있습니다.