안녕하세요.
구연산은 세균 억제 효과가 있는 약산성 성분으로, 알칼리성인 베이킹소다와는 약간 다른 방식으로 작용합니다.
특히 구연산은 세균이 생장하기 어려운 산성 환경을 제공하여, 냉장고나 주방의 살균 효과에 도움이 될 수 있습니다.
또한 구연산은 물때와 같은 무기질 찌꺼기를 녹여 제거하는 데 효과적이어서, 화장실이나 주방의 물때 제거에 자주 사용됩니다.
에탄올처럼 즉각적인 살균력을 기대하기보다는, 세균 번식을 억제하고 깨끗한 환경을 유지하는 데 유리한 선택입니다.
감사합니다.