조리사 요리사 주방장의 차이점이 무엇인가요?

Question

요리를 하는 사람들을 부를때 명칭이 좀 많이 있는거 같은데 조리사 요리사 주방장 등등 이 있는데 요리사 조리사 주방장의 차이점이 무엇인가요? 다 같은 것인가요?

Answer 1

안녕하세요. 튼실한노루164입니다. 요리사는 직접 요리를 하는 사람을 말하고요. 조리사는 요리를 하기 전 음식 재료 준비와 모든 준비 과정을 하는 사람을 말합니다

Answer 2

안녕하세요. 귀여운팬더곰238입니다.

요리사는 전문적인 훈련을 받은 사람을 말하며.

조리사의 경우에는 요리사보다 적은 훈련과 경험을 가지게 됩니다.

그리고 요리사는 되게 음식 제공업체에서 요리 및 조리의 전반적인 세금을 맞게 되지만 조리사의 경우에는 지시에 따라 조리를 하고 주방에서 필요한 보조 역할을 수행합니다.