그냥 두부랑 순두부의 차이가 뭔가요?

Question

마트에서 순두부랑 두부를 판매 하는데 순두부랑 두부는 같은 두부인데

식감 차이만 있는거 같은데 영양적으로 차이가 있는지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 떡뚜꺼삐입니다.

두부는 단단하고 각지게 만든것이구요, 순두부는 국물과 덩어리로 혼합된 것인데 어느것이나 영양적으로는 같다고 보시면 됩니다.

감사합니다.