물을 끓이면 미네랄이 감소하나요? 아니면 증가하나요? 만약 감소한다면 어느온도로 얼마나 끓여야 하나요? 미네랄이 감소했으면 좋겠습니다

Question

물을 끓이면 미네랄이 감소하나요? 아니면 증가하나요?

만약 감소한다면 어느온도로 얼마나 끓여야 하나요?

미네랄이 감소했으면 좋겠습니다

Answer 1

안녕하세요. 물을 끓일 때 미네랄의 양은 크게 변화하지 않습니다. 미네랄은 대부분 고온에서도 안정적인 성질을 가지고 있어. 끓는 점에서도 잘 변화하지 않습니다. 따라서 미네랄은 물을 끓이는 동안 크게 감소하거나 증가하지 않습니다. 끓이는 과정에서 휘발되는 것은 주로 휘발성 물질 불순물 염소 이며 미네랄은 그대로 남아 있습니다. 모레 미네랄 함량에 대해 걱정하실 필요 없이 안전한 온도로 물을 끓여 마시는 것이 좋습니다. 일반적으로 물을 완전히 끓여서 바이러스와 박테리아를 제거할 수 있습니다.