생활
라면 유통기한 지나고 언제까지 먹을 수 있나요?
라면의 유통기한이 지나면 그냥 버려야하나요? 식용가능한 기한은 유통기한보다 얼마나 지나도 괜찮나요? 제가 경험하기로는 1달까지는 괜찮았던거 같은데 이것도 긴가요? 아님 더 길게도 괜찮나요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 현이에요입니다.
식품의약품 안전처에서는 라면 유통기한이 지났더라도 8개월까지는 섭취에 이상이 없다고 발표했습니다. 하지만 이 부분에 있어 반드시 알아두어야 할 게 있습니다. 바로 ‘유통기한’과 ‘소비기한’인데요.
유통기한 : 제품을 판매할 수 있는 기간
소비기한 : 제조일로부터 제품을 먹어도 되는 기간
모든 식품은 유통기한이 아닌 소비기한으로 보아야 합니다. 즉, 다시 말해 라면은 제조일 기준 8개월 정도까지 먹어도 된다는 것입니다. 절대 유통기한 + 8개월이 아니니 주의하셔야 합니다. *제조일은 라면 뒷부분에 이름과 함께 적혀 있습니다.
하지만 모든 라면의 소비기한이 8개월은 아닙니다. 이는 공식적인 내용일 뿐 보관에 따라 큰 차이를 보이기 때문입니다. 만약 라면 봉지를 열었다면 공기가 닿았기 때문에 2개월 이내에 섭취하는 것이 좋습니다. 또한 햇빛이나 열이 있는 곳에 보관했다면 3개월 내에 먹는 것이 바람직합니다.
안녕하세요. 비장한딱새184입니다.
유통기한이 지난 라면은 섭취를 안하는것이 좋습니다. 라면을 보관할때는 서늘하고 건조한곳에 보관을 하면 좋습니다.
