마누카꿀은 다른 꿀과 차이가 있을까요?

Question

꿀 종류가 다양한데요.

마누카꿀은 뭔가 건강기능식품처럼 마케팅을 하네요.

일반적인 꿀과 다른 차별점이 있는지 궁금합니다.

그냥 마케팅일까요?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

꿀은 어떤 꽃에서 채취를하느냐에 따라서 그 효능이 조금씩 달라집니다.

마누카라는 꽃에서 채취한 꿀은

메틸글리옥살(MGO) 성분이 있어서 다른 꿀과 차별화가 되어서 아마 비싸게 판매가 되는 거 같습니다.