콜라에 멘토스 넣으면 콜라가 화산이 폭발하는 것처럼 부풀어 오르면서 터지는 이유가 뭔가요?
혹시 멘토스 말고 다른걸 넣어도 터지는게 있다면 어떤게 있을까요?
안녕하세요. 과학전문가입니다.
멘토스가 물과 만나면 표면장력을 약하게 만듭니다.
그래서 콜라와 멘토스가 만나면 물의 표면장력이 약해져서 이산화탄소가 쉽게 뻐져나갈 수 있어 폭발적으로 팽창하게 됩니다.
멘토스가 콜라의 표면 장력을 약화시켜서 이산화탄소가 급격히 분출되기 때문입니다.콜라에서 이산화탄소가 뿜어져 나오는 것인데,평소에 물 분자들의 표면 장력 때문에 이산화탄소가 빠져나오는 속도가 느립니다.그런데 멘토스가 물 분자의 결합을 방해해서 이산화탄소 거품이 펑 하고 터지는 것입니다.멘토스 표면의 아라비아 고무가 영향이 있습니다.
안녕하세요. 김두환 과학전문가입니다.
멘토스는 껌처럼 질긴 성질과 끈적한 성질이 있는데 이는 아라비아 고무성분 때문입니다. 그리고 콜라에는 탄산염이 있어서 청량감을 느낄 수 있습니다. 멘토스의 아라비아 고무성분과 탄산염이 반응하여 급속도로 탄산(이산화탄소)을 만들어내는 원리입니다.
