일반적으로 민물고기는 기생충이 있어 회로 먹지 말라고 합니다. 그런데 송어는 회로 먹어도 괜찮다고하고 강원도 여러 지역에서 겨울 축제에서 송어를 잡아 회로 먹는 행사까지 합니다. 회로 먹을 수 있는 민물고기는 어떤 물고기가 있을까요?
