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공손한멧새162
공손한멧새16223.03.15

깍두기 볶음밥 레시피 알려주세요~

깍두기볶음밥 하려고하는데요, 소스는 뭐가 들어가나요?

고추장이랑 설탕 다시다 넣으면되나요??또, 굴소는 넣어야하나요?

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답변의 개수
1개의 답변이 있어요!
  • 탈퇴한 사용자
    탈퇴한 사용자23.03.15

    백종원 형님 레시피가 꿀맛입니다!


    재료

    밥 1공기, 소고기 1/2컵, 대파 1/2컵

    깍두기 1컵, 김치국물 1/4컵, 고추장 2/3큰술

    물 2/3컵, 참기름 2/3큰술, 진간장 1큰술

    황설탕 1/3큰술, 식용유 3큰술

    달걀 1개, 맛소금, 깨소금


    만드는법

    1. 고기를 볶다가 식용유, 파를 같이 넣고 볶아주세요

    2. 깍두기, 진간장, 물 넣고 깍두기 익히면서 볶아주세요

    3. 김치국물, 고추장, 설탕 넣고 볶아주세요

    4. 밥넣고 볶은 후 참기름 깨소금 뿌리고

    5. 맛소금 넣고 한 계란후라이 올려주세요


    맛있게 드세요!