안녕하세요. 전진환 한약사입니다.동의보감 기록에는 한약재인 지황 혹은 하수오가 함유된 한약을 복용 중에 무를 함께 섭취한다면 머리가 희어진다는 기록이 있습니다. 다만 기록대로 머리가 희어지지는 않으며, 흰머리가 생기는 과학적인 근거도 없는 것으로 알려져 있습니다.
다만, 앞서 언급드린 약재들은 무와 함께 섭취할 경우에는 약효가 떨어지는 것으로 알려져 있습니다. 즉, 과거에는 한약 복용 중에 한약의 효능을 떨어뜨리는 음식을 섭취하지 않도록 강조하기 위해 머리가 희어진다는 과장된 표현을 사용했을 것으로 여겨집니다. 당시에는 매체가 발달하지 않았고 표현으로 남기는 방법이 텍스트(글귀)가 전부였기 때문에 과장된 표현을 텍스트로 자주 활용했던 것으로 알려져 있습니다.
앞서 언급드린 약재가 포함되지 않은 다른 한약도 무와함께 섭취했을 때 흰머리가 생기는 일은 없으니 안심하고 한약을 복용하셔도 좋습니다.
아무쪼록 답변이 도움되셨길 바랍니다. 감사합니다!