식용버섯과 독버섯은 육안식별 가능한가요?

식용버섯과 독버섯은 육안식별 가능한가요?

아니면 전문가들만 확인가능한지 궁금합니다.

답변 바랍니다.궁금합니다 알려주세용

5개의 답변이 있어요!

  • 식용버섯과 독버섯의 경우에는 육안으로도 대부분 구별이 가능한데, 일반적으로 독버섯은 화려한 색깔을 보이고 있어 구별이 쉬워요. 다만, 일반 식용 버섯의 경우에도 독버섯과 구별이 되지 않는 몇몇이 있다 보니 산에서 버섯을 발견하시는 경우 꼭 확인을 하시고 채집을 하셔야 하세요

  • 독버섯을 구분하는 방법 가운데 가장 보편적으로 알려진 내용이라고 한다면 독버섯은 여러 가지 색깔로 화려하다 라는 이야기가 있는데 화려하지 않은 독버섯들도 있기 때문에 주의 하셔야 합니다
  • 대부분 독버섯은 화려한 외관과 안좋은 냄새, 끈끈한 점액 을 갖고있는 것이 특징 입니다. 버섯이 전체적으로 하얀색을 띄는것이 식용버섯인데 버섯에는 수분이 80%정도 함유하고있는데, 독버섯은 수분기가 거의 없는 편이라 만지지는 말고 육안으로 확인하여 푸석한느낌이 들면 먹지않아야 한다고 하는데 사실 구분 하기가 그렇게 쉽지는 않습니다.

  • 안녕하세요.

    버섯에 대한 지식이 없이는 육안 구별이 안됩니다. 독버섯은 줄기를 찢어보면 힘없이 (결없이)부서지는 특징이 있다고 합니다.

    식용은 결이 쭉쭉 배추처럼 찢어집니다.

  • 안녕하세요

    식용버섯과 독버섯 구분에 대해

    화려하면 독버섯이다 이런 루머도 있지만

    실질적으로 구분이 어렵다 보시면 되겠습니다.