생활
아이스크림에도 유통기한이 있나요?
아이스크림이 냉동실에서 거의 1년정도 지났는데 먹어도 될지 갑자기 궁금해서요. 과자는 없고 아이스크림으로만 되어있는 종류입니다.
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 기운찬스라소니233입니다.
아이스크림에는 유통기한이 딱히 없습니다.
얼어둔 거라 1년정도면 문제없다고 합니다.
안녕하세요. 스타박스입니다.
아이스크림과 같은 빙과류는 제조과정에서 살균처리된 후 영하 18도 이하 냉동상태로 유통됩니다. 이 조건에서는 세균이 생기기 어려워 아이스크림은 별도의 유통기한이 없다고도 볼 수 있습니다만, 빙과업계는 자체적으로 '제조일로부터 1년'까지를 유통기한으로 권장하고 있습니다. 녹았다 다시 어는 과정에서 세균 번식이 있을 수 있기 때문입니다.
안녕하세요. 복숭아입니다.
아이스크림에 유효기간은 따로 정해져 있지 않습니다
다만 제조사에서 권장하는 소비기간은 제조일자로부터 1년입니다.