장어는 끈적거리는 분비물을 배출한다는데 정체가 무엇인가요?
장어는 자신이 위험한 상황에 놓이게 되면, 자신의 피부에 끈적거리는 점액질을 배출한다고 하던데 끈적거리는 분비물 정체가 무엇인가요?
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안녕하세요. 알뜰한고양이203입니다.
장어가 배출하는 끈적거리는 분비물은 슬라임(slime)입니다. 슬라임은 단백질과 물 등으로 이루어진 점액질 체액으로, 대부분의 점액질 생물들이 배출합니다. 장어의 슬라임은 몸을 보호하고 상처 치료에 도움을 주는 기능을 합니다. 또한 물 속에서 움직이는 장어가 앞으로 나아갈 때 마찰력을 줄여주어 빠른 속도로 움직이는 데 도움을 줍니다.
점액은 장어의 피부를 손상과 감염으로부터 보호하는 데 도움이 되는 단백질과 탄수화물의 복잡한 혼합물입니다.
장어 점액의 정확한 구성은 장어의 종과 장어가 노출되는 환경 조건과 같은 요인에 따라 달라질 수 있습니다. 그러나 연구에 따르면 장어 점액에는 항균 펩타이드, 효소 및 당단백질을 비롯한 다양한 생체 활성 화합물이 포함되어 있습니다.
장어 점액의 항균 펩타이드는 그람 음성균과 그람 양성균을 포함한 광범위한 박테리아에 효과적인 것으로 밝혀졌습니다. 이것은 점액이 뱀장어를 자연 서식지에서 감염과 질병으로부터 보호하는 데 중요한 역할을 할 수 있음을 시사합니다.
전반적으로 장어가 위험에 처했을 때 방출하는 끈적끈적한 분비물은 이러한 수중 생물을 보호하는 중요한 기능을 하는 복잡하고 매혹적인 물질입니다.