마트에서 판매되는 계란은 실온에서 보관 소비자에게 판매되고 있습니다. 소비자가 계란구입 후 에도 실온 즉 냉장실에 보관하는데 그 사유가 있나요.
안녕하세요. 한적한오솔길에서만난청솔모입니다. 계란은 신선식품으로 냉장고에 냉장보관을 해야 한다고 합니다 실온에서는 며칠있으면 상해서 버려야 한다고 하네요.
안녕하세요. 조신한페리카나203입니다. 상온보관시에는 한달정도 가능합니다. 마트는 회전율이 높아서 상온에 두어도 됩니다. 집에서는 더 오래 먹으려고 냉장보관하는것입니다.
