안녕하세요. 작디작은코끼리입니다.
새우는 지구 상에 있는 모든 종류의 새우를 말하는 것입니다. 요즘 대하가 철인데 대하에 대해서 설명을 드리자면, 십각목 보리새우과의 갑각류입니다. 먹이와 산란을 위해 연안과 깊은 바다를 오가며 생활하는 몸집이 큰 대형 새우로 수명은 약 1년으로 소금구이로 많이 알려져 있는 고급 새우이며 양식을 하기도 합니다.
그리고 추가적으로 우리나라에서 많이 먹는 새우에는 흰다리 새우가 있습니다. (식당에서 주로 사용)
부족한 답변이지만 그래도 질문자님께 조금이나마 도움이 되셨기를 바랍니다.