아보카도 숙성도는 어떻게 알수 있나요?
아보카도 숙성도는 어떻게 알수 있나요?
아보카도 숙성도를 잘모르겠어서 실패를 많이 했습니다.
숙성에 따라서 맛이 많이 달라지던데 어떤상태가 제일 좋을까요?
너무 덜 익은거 먹었더니 다신 먹고 싶지 않아지더라고요
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 새침한부엉이49입니다.
후숙으로 먹는 과일들 특히 수입 과일들은 대체로 실하고 맛있고 좋은 과일 고르기가 쉽지 않습니다
아보카도의 녹색이 점점 검은색깔로 바뀌어 갑니다
만약 내가 고르는 기회가 있다면 만졌을때 검고 말랑하면 짜르기도 쉽고 씨앗도 잘 빠집니다
맛도 좋습니다
검은색이긴 하나 아주 단단하면 좀 더 두셔도 되세요
씨앗이 잘 않빠지고 단단하여 고소한 맛이 좀 감해집니다
저는 씨앗빼다가 세라믹 칼 부러뜨렸습니다
원주는 이마트 홈플 롯데마트 기타지방 마트 노브랜드 다 사먹어 봤는데요 개인적으로 노브랜드 아보카도가 젤 좋게 판단 됐습니다
노브랜드 외 다른곳 아보카도는 시일이 지나면 속이 시커멓게 들어가서 고소한 맛을 느낄수가 없습니다 버리는 확률이 높았습니다
노브랜드 세개씩 묶어놓은것 사다 먹습니다
가장 안정적입니다