생활
저기 무말랭이에 대해서 질문드립니다.
무말랭이 담을때 건조된 무를 50분가량 불렸거든요.
근데 양념에버무리고 보니 조금 덜불린거처럼 조금 질기거든요 양념에 버무린후에 더 물렁이게
하는방법없을까요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 정중한해파리168입니다.
뜨거운 물에 불리시는 것도 좋습니다. 아니면 살짝 삶아 주시면 물렁이는 느낌이 납니다.
무말랭이 담을때 건조된 무를 50분가량 불렸거든요.
근데 양념에버무리고 보니 조금 덜불린거처럼 조금 질기거든요 양념에 버무린후에 더 물렁이게
하는방법없을까요?
안녕하세요. 정중한해파리168입니다.
뜨거운 물에 불리시는 것도 좋습니다. 아니면 살짝 삶아 주시면 물렁이는 느낌이 납니다.