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Ann

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콩나물 유통기한이 임박했는데!! 요리 추천좀요!!

콩나물 요리 추천과 동시에

레시피도 적어주세요!!!

1kg가 있거든요ㅠㅠ!!

요리는

다양하게 알려주심 감사하겠습니다!!!

4개의 답변이 있어요!

  • 스마트한카멜레온160

    스마트한카멜레온160

    콩나물 요리가 궁금하시군요.

    저는 개인적으로 무침을 주로 하거나 콩나물 밥을 해먹곤합니다.

    콩나물 무침_ 콩나물을 씻고 물에 넣어 삶는다. 익었다면 꺼내서 차가운 물로 헹군다. 물을 빼고 참기름, 소금, 파, 다진마늘, 고춧가루, 깨를 넣고 무친다.

    콩나물밥_ 쌀을 씻어 두고 밥하듯 물을 받는다. 느타리버섯을 씻어서 올리고 콩나물을 씻어서 올리고 밥을 한다. 양념장을 만들어 비벼먹으면 된다.

  • 탈퇴한 사용자

    탈퇴한 사용자

    안녕하세요. 아메리카노시럽두번233입니다 질문에 답변드려요 콩나물 유통기한이 임박했다면 요리를 빨리 하셔야 하는데요 콩나물 같은 경우에는 최대한 빨리 하실 수 있게 콩나물밥을 하시던지 아니면 콩나물국을 끓이시는게 좋습니다

  • 귀한날쥐53

    귀한날쥐53

    콩나물 잡채는 어떠신가요? 잡채를 하는데콩나물을 넣고 매콤하게 해서 먹으면 아삭한 맛으로 맛있습니다. 콩나물 겨자소스 냉채도 괜찮습니다.

  • 한가로운오후

    한가로운오후

    시원한 오전입니다^^

    콩나물이 많이 남았네요 ㅎㅎ

    일단 콩나물 무침을 해두면 꽤 오래두고 먹을수있구요

    콩나물국도 한번 많이 끓여서 이틀정도 드세요

    콩나물은 무침이나 국으로 먹는게 가장 맛있습니다.