삼겹살은 얋거나 굵으면 맛이 다른가요?

Question

저는 평소 삼겹살을 두꺼운 것만 먹고 있는데요 그런데 다른데 보면 얇은 삼겹살을 많이 먹던데 얇은 삼겹살은 일반 두꺼운 삼겹살보다 맛이 다른 건가요?

Answer 1

안녕하세요. 섬세한말라카크95입니다.

삼겹살은 얇은것보다는 아무래도 두꺼운 삼겹살이 훨씬 육즙도 많이나오고 맛있어요.

Answer 2

안녕하세요. 숭늉한사발입니다.

음식을 먹는 데에는 맛도 중요하지만 식감도 무시못하죠.

두꺼운 것과 얇은 것의 식감과 육즙이 포함된 정도가 다릅니다.

어느 것을 더 선호하느냐는 취향 차이일 뿐이고요.

얇은 삽겹살을 좋아하는 쪽은 고기 익는데에 기다리는 시간이 싫어서인 경우도 많습니다.

Answer 3

안녕하세요. 기민한아나콘다103입니다

삽겹살두께에따라맛이다르것은

아니겠고 식감이 조금다르기는

하던데요 음식점에따라서

두께가다르더라구요

Answer 4

안녕하세요. 눈부신재칼198입니다.

맛에 차이라기보단 식감이 차이가 많이나고 삼겹살이 굵으면 굽는시간이 오래걸리지만 그만큼 안에 있는 육즙이나 고기의 맛이 더욱 좋아지고 얇으면 빠르게 익으니 더 좋고 식감도 나쁘지않습니다