생활
삼겹살은 얇은게 맛있나요? 두툼한게 맛있나요??
삼겹살을 먹을 때 얇은 게 더 맛있다고 생각하는 사람도 있고 두툼한 게 더 맛있다고 하는 사람도 있는데 어떤 게 더 좋은지 궁금해서요?? 삼겹살의 두께에 따라 맛과 식감이 어떻게 달라지는지도 궁금하고요!!
얇은 게 더 바삭하고 담백하다고 하고 어떤 사람들은 두툼한 게 육즙이 살아있어서 더 맛있다고 하는데!!
차이점이 무엇인지도 알고 싶어요~!!
삼겹살의 두께에 따라 조리 방법이나 먹는 방법도 달라지는지 궁금하고 어떤 게 더 인기 있는지도 궁금하네요~!
정육점에가면 네모낳게 짤라주고그렇잖아요!
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 요즘 가게에서 예전에는 두툼한 게 삼겹살이 많이 나왔는데 지금은 얇은 삼겹살도 종종 보입니다. 서로 맛있는가에 대한 생각은 사람마다 다 다를 것이며 어떤 사람은 빨리 구워지니까 얇은 게 더 좋다고 하지만 어떤 사람은 원래 오리지널 맛을 좋아하는 경우도 충분히 있을 거라고 생각합니다.
안녕하세요 얇은 삽겹살이 대중적으로 인기가 많습니다. 빠르게 구워지고 담백하고 조리가 빨라서 좋아하죠 하지만 두꺼운 삽겹살은 애호가들이 있습니다. 잘 구워지지않기 때문에 숙성 삼겹살로해서 판매도하고 스테이크 삼겹살이라는 으림을 붙여서 판매하고있습니다. 두꺼운 삽겹살은 잘 익히면 두툼하기때문에 안에서 육즙이 팍 터지면서 씹는맛이 있습니다
안녕하세요
삽겹살을 구워 먹을 때 고기가 얇은 삽겹살과 두꺼운 삽겹살 중에서 어는 것이 더 좋다고 말할 수는 없습니다 사람마다 먹는 식성이 다르기 때문에 어떤 것이 더 우위에 있지는 않습니다 그냥 자신이 원하는 고기 스타일로 구워 먹으면 됩니다