보쌈의 주요 재료와 만드는 방법은 어떻게 되나요?

Question

안녕하세요

이번에 김장김치를 만들면서

보쌈을 만들려고 하는데요.

보쌈의 주요 재료나 만드는 방법 등을 알려주세요.

답변 미리 감사합니다.

Answer 1

안녕하세요 검소한 늑대입니다.

보쌈은 삼겹살, 목살, 뒷다리살 등 여러부위 다 사용하여 만듭니다.

저는 간단하게 마늘, 간장, 양파, 파, 생강 만 이용하여 냄비에 일정시간 삶아서 먹습니다.

더 많은 재료를 사용하는 것보다 간단히 위 재료만 사용하는게 담백하고 맛있더라고요.