탄산음료 탄산 안빠지게 오래 보관 하는방법은 무엇인가요?

Question

치킨이나 피자같은 음식을 시키면 콜라나 사이다 같은 탄산음료를 마시게 되는데요.

먹고 나서 남은 탄산음료를 냉장고에 보관해두면 탄산이 금방 빠지더라구요.

탄산 안빠지게 오래 보관하는 방법이 있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 행복한강성가이버입니다.

기체의 용해도는 온도가 낮고 압력이 높을수록 커진다. 따라서 탄산음료를 김이 빠지지 않게 오래 보관하는 방법은 첫 번째 온도가 낮은 곳에서 보관하는 것이 좋다. 이건 냉장고에 넣어 두면 된다. 그다음 같은 온도라고 치면 페트병 내부 압력을 높게 유지할수록 좋다.

Answer 2

안녕하세요. 어린박각시41입니다.

페트병을 디집어서 보관하는 방법이 있고 꾹 눌러서 쭈굴한 상태에서 마개를 닫아보관하는 방법이 있어요