안녕하세요. 최근에는 정말로 다양한 종류의 면요리가 많은데요. 각 나라별로 쌀부터 밀가루나 옥수수 같은 것들을 이용해서 면을 만드는데 인류 최초의 면요리는 어떤 면요리였나요?
안녕하세요. 돌덩어리1599입니다.
너무 오래전에 발명된 요리이기 때문에 확실한 기록은 남아있지 않으며
중국과 이탈리아에서 각자가 서로 면의 원조라고 주장하고 있고
일단 지금까지 발견된 가장 오래된 유물은
황하 강 유역의 라자 지방에서 4000년 정도 된 것으로 추정되는 밀가루 덩어리 입니다