차가운 음식을 뜨겁고 따뜻하게 만드는 전자렌인지는 어떤 원리로 동작하나요? 직접적으로 열이나 불로 가열하는게 아닌데 어떻게 뜨겁게 만들어주는지 궁금합니다
안녕하세요. 즐거운 나날입니다.
조금 어려운 물리학이지만, 물 분자가 전기 쌍극자이어서 전자레인지 내의 전파의 전기장이 교차될 때 극성을 지닌 물 분자가 전기장의 움직임에 맞추어 회전하면서 다른 물 분자와 충돌해 열이 발생하는 것입니다.
