떡볶이를 먹으러 가다보면 어떤 것은 조금만 익혀도 탱탱 부풀어오르고
어떤것은 아무리 끓여도 쫀득하게 유지가 되던데요.
어떠한 성분이 달라서 떡볶이가 부풀거나 유지되거나 하는건가요?
떡볶이는 무조건 맛있던데말이죠. 궁금합니다.
