안녕하세요. 대담한숲새255입니다.
해외에서 1900년대 초부터 물에녹여먹는 인스턴트 커피가 대량생산되기 시작했고 세계2차대전 미군의 전투식량 품목으로 들어가면서 인기를 얻기 시작했고 우리나라 남북전쟁당시 미군이 가지고 있던 인스턴트커피가 우리나라에 알려지기 시작했습니다.
현재 믹스커피 대명사 맥심의 주인인 동서식품이 1970년 커피제조 허가를 받고 처음으로 인스턴트 커피를 만든게 맥스웰이구요. 그후 76년에 기존 인스턴트커피에 프림과 설탕을 함께 제조한 인스턴트커피를 커피믹스란 이름으로 세계최초로 만들어 국내에서 인기를 얻기 시작하였습니다.
