소떡소떡 맛있게 조리하려면 어떻게 해야할까요

Question

최근에 인터넷에서 냉동 소떡소떡 대용량을 구매하였습니다.

해동하고 전자레인지에 돌려서 먹어보니 확실히 밖에서 사먹는 맛은 안나더라구요

후라이펜에 기름 둘러서 튀기듯이 해야 밖에서 파는 맛이랑 비슷할려나요?

Answer 1

소떡소떡은 기본적으로 기름에 튀겨서 만드는 음식이기에 재가열하려면 에어프라이어로 200도로 3분 정도 가열하는 게 맛이 좋을 듯 합니다.

Answer 2

떡을 기름에 둘러 튀기신 다음 올리는것도 좋고 구워도 좋습니다. 올리브유를 두른 뒤 에어프라이어에 고온으로 돌리셔도 맛이 좋답니다