배달요식업을 하고 있습니다.
사이드메뉴로 떡볶이를 팔아볼까 하는데
집에서 기성품 사서 해먹을때도 먹다보면 떡이 금방 굳는게 느껴지자나요.
기성품들은 냉동떡이라 그런건가요?
좋은 방법이 있을까요?
