종이 호일에 삼겹살을 구우는데 왜 종이 호일은 안타나요??

일반 호일은 몸에 않좋다고 해서 종이 호일에 삼겹살을 구워 먹는데요. 이게 궁금한게 후라이팬에 종이 호일 올려서 열을 가하면 왜 종이 호일은 안타나요??