학문
헬리코박터 파일로리균이 위에서 서식할 수 있는 이유는 무엇인가요?
체내에서 위는 PH 2 정도의 극산성 환경임에도 불구하고 헬리코박터 파일로리균은 다른 세균과 다르게 위에 서식할 수 있는 이유가 무엇인지 궁금합니다.
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2개의 답변이 있어요!
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안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.
헬리코박터 파일로리를 둘러싼 바깥쪽 막에는 요소를 분해하는 효소가 있습니다.
위에서는 많은 양의 단백질을 소화되는데, 단백질이 소화되면 요소가 많이 만들어집니다.
만들어진 요소는 헬리코박터 파일로리가 분해하여 이산화탄소와 염기성 물질인 암모니아를
만들어 내는데, 이 때 만들어진 암모니아는 위 내부의 산성을 감소시킵니다.
감사합니다.안녕하세요. 김두환 과학전문가입니다.
헬리코박터 파일로리균이 위에서 서식할 수 있는 이유는 바깥쪽 막에서 염기성을 생성해내 중화시키기 때문입니다. 위장에서 많은 영양분들이 소화되는데 그 중 단백질이 소화될때 요소가 만들어집니다. 만들어진 요소는 헬리코박터 파일로리가 분해해 이산화탄소와 암모니아를 만듭니다. 이 때 만들어진 암모니아는 염기성으로 위 내부의 산성을 중화시켜 헬리코박터 파일로리균이 산성인 환경 내에서 살 수 있게 해주는것이죠.