학문
헬리코박터 균에 대해 문의 합니다.
보통 세균은 고온이나 산성에서는 살지 못하는 걸로 알고 있습니다만...
위장에 사는 균이 헬리코박터 균이라고 들었습니다..
위장의 경우 산성이 강한데 균이 살수 있는 이유가 궁금합니다.
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4개의 답변이 있어요!
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안녕하세요. 이조은 과학전문가입니다.
헬리코박터 파일로리는 몇가닥의 편모를 가지는 그람 음성 세균으로 헬리콥터 모양처럼 생겨서 이와 같은 이름을 갖게 되었습니다.
이 세균이 위의 강한 산성 상태 속에서 살 수 있는 이유는 요소분해효소를 가지고 있기 때문입니다. 요소분해효소로 요소를 암모니아와 이산화탄소로 분해하고 이때 생긴 암모니아가 산과 반응하여 자신 주변을 중화시켜 살 수 있게 되는 것입니다.
안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.
헬리코박터 파일로리 균은 산성에 대응할 수 있는 염기성의 분비물을 뿜어내어 방어할 수 있습니다.
감사합니다.안녕하세요. 김두환 과학전문가입니다.
그러한 균들이 산성에서 살수 있는 이유는 내산성이 있는 유산균이기 때문입니다. 산성 환경에서도 죽지 않고 살아남을 수 있는 유산균이 존재하죠. 그래서 위액의 산성환경을 버티고 장까지 살아갈 수 있는것이죠.
도움이 되셨다면 추천 부탁드립니다.
안녕하세요. 김장현 과학전문가입니다.
헬리코박터 균은 위점막과 점액 사이에 기생하는 세균입니다.
즉, 위산이 분비되는 위강내에서는 살 수 없지만,
위점막 세포 사이사이에 암모니아를 분비하면서 위액을 중화시키면서 살아가고 있습니다.