자연산 송이버섯이 왜 비싼가요?

자연산 송이버섯은 너무 고가라서 송이 버섯을 먹어본 사람이 많이 없더라구요. 그런데 어머니께서 어릴 때 많이 드시면서 자랐다고 하시더라구요. 지금처럼 비싸지 읺았다고 하시던데 송이버섯은 언제부터 왜 비싸진 건가요?