송이버섯의 가격을 듣고 깜짝 놀란적이 있는데 아무리 자연산 송이버섯이라고 하더라도 가격이 그렇게 비싼 이유를 알고 싶습니다. 영양적으로도 건강에 많이 이로운가요?
안녕하세요. 나무늘보는 독서중입니다. 채취하는데 사람 노동력이 많이 드는 일입니다. 그게 흔하게 아무곳에나 있지도 않고요. 시골에서 보내주시면 먹곤하는데 채취 시기도 한정적이라고 합니다. 인공재배는 아직 안되는거로 압니다.
안녕하세요. 신랄한메추라기10입니다.우리 몸에 유익한 성분등을 함유할 수 있는 식제료이고 한정적인 장소에서 한정적인 시기에 채집이되므로 귀한것이지요.
안녕하세요. 멍멍뭉이입니다.
맛과 향 그리고 영양이 다른버섯보다 뛰어나니깐 희귀하고 비싸죠. 그리고 인공재배를 한다고 해도 값은 싸겠지만 자연산과 똑같은 풍미를 낼 수 있을지는 의문입니다
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