숙취해소에 좋은 음식과 과일은 뭐가 있을까요 ??
안녕하세요.
주 1-2회 정도 술을 마시는데 마시고 나면 다음날 숙취가 너무 심하네요 좋은 음식 또는 과일이 있으면 알려주세요 !!
안녕하세요. 숙연한꾀꼬리283입니다.
저도 술을 과하게 마신 다음날에는 아무것도 안들어가는데,
배먹으면 숙취해소에 도움이 되는것같아요.
생오이하나 먹어도효과가좋데요.
안녕하세요. 심심한라마261입니다.
역시 해장엔 콩나물이 들어간 음식이 좋죠 너무 자극적이지 않게 드세요 과일은 배가 좋아요
안녕하세요. 진지한갈매기26입니다. 보통은 숙취 해소로 배음료를 마시거나 뼈해장국, 육개장, 돼지국밥, 콩나물 국밥, 순대 국밥 등의 국 종류의 음식을 많이 먹습니다.
숙취 해소에 좋은 음식 3가지
1. 콩나물국
콩나물에는 아스파라긴이라는 물질이 풍부하다. 아스파라긴은 숙취를 유발하는 아세트알데하이드라는 성분이 분해되도록 돕는다. 또한, 아스파라긴은 콩나물의 식물 단백질과 함께 간세포를 보호하며 숙취를 개선한다. 무를 넣어서 콩나물국을 요리하면 숙취 해소에 더욱 좋다. 무는 아세트알데하이드를 제거하는 카탈라아제가 풍부해 두통과 메스꺼움을 완화하는 데 도움된다.
단, 줄기에 검은 점들이 있거나 이상한 냄새가 나는 콩나물은 변했을 확률이 높기 때문에 식품 선택 시 주의해야 한다. 머리와 줄기가 통통하고 물렁물렁하지 않고 통통할수록 싱싱하다는 뜻이다. 아울러, 콩나물은 차가운 성질이 있는 식품이므로, 과하게 섭취하면 복통을 유발할 수 있다.
2. 녹차
녹차에는 아세트알데하이드의 분해를 자극하는 카테킨 성분이 있다. 또, 녹차의 카페인은 이뇨 작용을 촉진해 알코올로 인해 생성된 독성물질이 밖으로 배출되도록 돕는다.
하지만 숙취의 괴로움에서 벗어나기 위해 녹차를 과하게 마시면 오히려 역효과가 날 수 있다. 하이닥 영양상담 임채연 영양사는 하이닥 Q&A에서 “차 종류를 너무 많이 마시면 이뇨작용으로 인한 체내 미네랄 손실, 피부 건조, 안구 건조 등을 유발할 수 있다”라고 강조했다. 녹차의 하루 권장량은 2~3잔이다.
3. 꿀물
꿀에 들어있는 효소는 알코올로 생성된 독소를 몸 밖으로 배출하도록 돕는다. 더불어, 꿀에 풍부한 과당은 혈당을 조절하고, 위장을 보호한다. 임채연 영양사는 “술을 먹는 순간 체내는 산성으로 변해 혈당이 급격히 떨어진다”며 “꿀에 들어있는 풍부한 과당이 혈당 조절에 도움을 주고 알코올 분해를 돕는다”라고 설명했다.
그러나 꿀물도 과하게 마시면 몸에 해롭다. 꿀은 단순당에 속한다. 단순당은 탄수화물 중 하나로, 설탕, 아이스크림, 초콜릿 등에서 단맛을 내는 성분이다. 따라서 많이 섭취하면 혈당이 급격히 오르면서 당뇨와 고혈압을 유발할 수 있다. 한편 꿀은 직사광선이 없는 실온에 보관하면 된다.안녕하세요. 알뜰한나비188입니다.