마파 두부밥은 중국에서 처음 만들어진것으로 알고 있는데요.
마파 두부밥이 유명한 지역이나 처음 만들어지 유래에 대해서 알고 싶습니다.
안녕하세요. 힘찬하늘소177입니다.
마파두부는 중국 쓰촨성 지방의 청두시에서 만들어졌다고합니다.
1862년 진이라는 부인이 남편의 부상으로 생계가 어려워지자 개발하여 팔았다고합니다.
