양고기를 먹을려고 하는데 맛있게 굽는 방법을 알고 싶어요?
이번에 캠핑장에서 먹을려고 양고기를 준비했는데 시즈닝까지는 이해를 했는데 숯불에 구워 먹어야할지 가스불에 그리들 올려서 구워야 할지 감이 오지 않네요 어느쪽으로 선택을 해야지 실패하지 않고 맛있게 먹을수 있을까요
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 의연한멧토끼201입니다.
대부분의 양고기는 구울때 기름이 많이 나오는 편입니다.
구울때 기름이 튀면 불이 확 올라오곤 하는데요. 숯 불 조절 하기가 힘드시다면
팬에 구워서 드시는걸 추천드립니다.