겨우내내 김장김치 먹다가 싫증 날때쯤 봄동 겉절이 많이 해먹는데요.맛도있고 상큼하죠. 그런데 배추 종류인데요 이름이 왜 봄동인지 궁금합니다.
안녕하세요. 숭늉한사발입니다.
봄철에 수확해서 먹거리로 이용하는 배추의 품종이기 때문에 봄이라는 말이 이름에 들어갔습니다.
안녕하세요. 울퉁불퉁우람한침펜치58입니다.
겨울에 김장김치를 거두고 늦은 겨울에 파종하여 속이 차지 않은 상태로 겨울을 보낸것으로 배추 이름이 봄동입니다