금시세가 계속 변동되는 이유가 궁금합니다

보통 요즘에는 금을 많이 가지고들 계시는데 왜 금은 실제로 있는 자산인데 금 가격이 계속 변동이 왜 되는지 궁금해서 물어보려고 합니다.