옆집에서 가지를 꽤 많이 주셔서 보관을 하여야하는데 저희가족이 먹기에 양이 좀 많습니다.
주로 가지는 썰어서 튀김으로 조리해서 먹는데 매번 해먹을수가없을것같고 한대
가지 오랫동안 보관하는 방법이나 가지로 할수 있는 맛있는 요리 방법 같은거 있을까요?
가지를 4등분으로 잘라서 옷걸이에 걸어두니 공간을 많이 차지하지 않고 볕도 골고루 쐬면서 가지를 말려서 보관 또는 물기없이 종이에싸서 보관하세요
대단한낙지72입니다.
