안녕하세요. 정성들여서 답변 드리는 사람입니다.
네, 요즘 가스레인지에는 과열방지 센서가 기본으로 장착되어 있어요. 보통 버너 중앙에 있는 센서가 270도 정도의 고온을 감지하면 자동으로 불이 꺼지는 안전 기능이 있답니다.
개인적으로는 더 안전한 방법도 있는데, 가스차단기나 가스타이머를 설치하는 거예요. 이건 시간을 미리 설정해두면 일정 시간 후에 자동으로 가스가 차단되는 장치예요. 특히 음성 안내 기능이나 휴대폰으로 제어할 수 있는 IoT 기능이 있는 제품들도 있더라고요.
다만 과열방지 센서가 있는 버너에서는 누룽지나 직화요리처럼 고온이 필요한 요리는 하기 어려울 수 있어요. 하지만 안전을 위해서는 꼭 필요한 기능이라고 생각해요.
답변이 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.