안녕하세요. 고분자입니다.
귤을 오래 보관하는 방법 설명드릴께요.
1.좋은 귤 고르기
적당하게 너무 반짝이거나 윤이 덜나고,
사이즈가 적당하고, 꼭지가 파란 귤이
맛있고 싱싱하다고 합니다.
2. 귤 세척
보통 바로 먹을때는 세척이 필요 없지만
오래 보관을 위해서는 귤 껍질에 있는 농약, 왁스등을 제거해주는것이 좋습니다.
소금이나 베이킹 소다 1-2스푼에 물을 붓고 2분정도 담근후 깨끗하게 세척을 하시면 됩니다.
3. 보관
세척한 귤 물기 제거후
-서로 닿지 않게 통풍이 되도록 보관, 개별로 신문지로 싸주셔도 좋아요.
-밀폐용기보다는 종이박스 추천
-서늘한 상온 5-10도 정도 보관
귤은 서로 붙지 않아야 무르지 않고 ,
냉장고보관시에는 먹기 몇시간전에 상온에 방치 해두시고 드시면 맛이 더좋습니다.
그럼 귤 관리 잘하시고 추천 부탁 드려요