먹다남은치킨보관어떻게해야할까요?
먹다남은 치킨 보관 어떤방법으로 하세요? 실온보관하면 하루정도는 괜찮은걸로아는데 이틀 더 실온보관하면 상하겠죠?
안녕하세요. 뽀얀굴뚝새243입니다.
저도 코로나로 집콕하는 시간이 많아지면서 치킨 등
배달음식 많이 시켜먹고 있습니다.
저 같은 경우 치킨이 남으면,
살만 발라서 샐러드에 얹어서 먹기도 하고
그래도 남으면 살만 발라 찢어서 육개장할 때 활용합니다.
먹다남은 거 다시 데워먹으면 눅눅하고 처음 그 맛이 안 납니다.
그래서 요리로 재활용하는 편입니다.
제 경험이 도움이 될지는 모르겠지만,
음식물 버리는 게 너무 아까워서 생각하다보니
그나마 덜 버려지는 것 같아요.
이상, 조금이나마 참고가 되었으면 좋겠습니다.
감사합니다.
안녕하세요. 천지연 육아·아동/인문·예술전문가입니다. 먹다 남은 치킨 중 입에 안 닿은 부분만 골라 밀폐용기에 담아주세요 비닐랩을 씌워 냉동실에 보관 하셔도 됩니다
안녕하세요. 정바이입니다.
가장 좋은 방법은 냉장보관입니다.
냉동 보관시 2달 정도는 보관은 할 수 있는데 되도록 권장하지는 않습니다.
실온 보관은 하루정도가 적당합니다.
배불리 먹고 남긴 맛있는 치킨은 실온 온도에 따라 부패가능성을 장담 할수가 없어요.
봉지로 배달왔던 그 상태대로 꼭 싸매묶어서 냉장고 보관하였다 드시는걸 권해드립니다.
요즘은 날씨가 추워서 베란다에 하루 정도는 괜찮아요.
그이상은 냉장보관하시고,될수록 냉장보관하세요.
냉장고에서 꺼내서 먹을때 귀찮으면 그냥 먹어도 치킨은 맛있더라구요.
다시 팬이나 에어프라이어,전자렌지에 데펴서 먹어도 맛있어요.
안녕하세요. 비상한퓨마226입니다.
비닐봉다리에 담아서 냉장실에 보관해 놓으세요.
그래야 위생도. 냄새도 안나니까요.
실내보관은 지금은 날씨가 추워가 크게 문제가
없을수 있지만 그래도 냉장실에 보관했다가
드시는게 좋습니다.
안녕하세요. DTR동이입니다.
먹다 남은 치킨을 맛있게 먹으려면 치킨을 기름 없이 볶으면 됩니다. 전자레인지로 데울 경우 질겨지고 기름 냄새가 더 납니다. 눅눅해진 치킨을 바삭하게 만드는 방법은 프라이팬 열로만 치킨의 수분을 날리는 것입니다. 가열한 프라이팬에 치킨을 올리고 뚜껑을 덮습니다. 약불에서 2~3분 놔둔 뒤 뒤집으면 됩니다.
안녕하세요. 나는어디로입니다.
전자렌지에 1분 30초 정도 돌린 후 수분이 날아가면 식힌 후 밀폐통에 넣어 보관하면 됩니다.
먹다 남은 치킨을 그냥 냉장고에 넣어두면 눅눅해진다고 합니다.
안녕하세요. 신관동메이슨그린우드입니다.
실온보관시 상할수 있는 위험이 있을수있습니다
가급적 직사광선을 피하시고 추운 겨울철이니 베란다에 하루이틀은 괜찮습니다.
가장 좋은건 냉장보관하세요.