쪽갈비는 등갈비랑 뭐가 다른가요?
아무리 봐도 생김새가 비슷해보여서 구분이 안가는데... 가격은 쪽갈비가 저렴한것 같고...
같은건가요??
안녕하세요. 날쌘가마우지59입니다.
쪽갈비는 정식 명칭은 아니고 일반적으로 '쪽갈비'는 '등갈비'부위를 구이용으로 판매되는 것을 말합니다.
안녕하세요. 깡총깡총뛰고싶은거북이365입니다. 쪽갈비라고 불리는 부위는 등갈비를 말하는 겁니다. 쪽쪽 빨아먹는다는 의미에서 쪽갈비라는 별명 같은 것이 붙여진거죠.