생활
걸죽한 떡볶이 어찌 만들어요?
안녕하세요
애들이 떡볶이를 너무 좋아합니다
집에서 직접 만들어 먹이고 싶은데 고추장이 걸죽한 떡볶이 만들려면 어찌 해야 되나요?
레시피 알려주세요
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 대찬뻐꾸기190입니다.
진짜 떡볶이는 아이들부터 어른까지 모두 좋아하는 거 같아요
저희 집도 애들은 뽀로로 떡볶이 먹고
저희는 떡볶이를 사 먹을 때도 있고 해서 먹을 때도 있는데
항상 해서 먹을 때는 조금씩 레시피를 바꾸다가
어느 순간 이렇게만 만들어서 먹는 거 같아요
제 입맛에는 딱 너무 맛있어서
재료 소개
재료
가래떡 1.5kg
고추장 5큰술(크게)
부재료
설탕 4큰술
올리고당 4.5큰술
소금 0.5큰술
사과즙 120ml
간장 2.5큰술
멸치가루 0.5큰술(작게)
맛술 0.5큰술
양파 10g
참외 25g
고춧가루 2.5큰술
물 1L
대패 삼겹살 50g
*아빠 숟가락 기준입니다
안녕하세요. 심심풀이 오징어입니다.
전분가루 조금 넣어보세요
걸죽하게 될꺼예요
그냥 걸죽하게 만들기는 좀 힘들지 않을까 생각합니다
저는 유튜브에서 보니까 전분가루를 살짝 ? 넣었던것 같아요
불끄기 전 전분가루 넣구 빠르게 섞어서 금방 불을 꺼야 적당한것 같아용!!